Una lista de 6 jugadores del cuadro albirrojo pasaron por la «U».
Yerson Opazo: Lateral derecho, formado en las inferiores de la Universidad de Chile. Debutó en el profesionalismo el año 2005 bajo las órdenes de Hector Pinto. Registró 8 partidos entre los años 2005-2007.
Nelson Rebolledo: Llegó a la U en el año más glorioso del club, bajo las órdenes de Jorge Sampaoli. El lateral izquierdo disputó 8 partidos entre dos procesos (2011-2012; 2015).
Mario Briceño: El delantero procedente de Deportes La Serena venía con el cartel de promesa. Jugó 20 partidos y anotó 1 gol entre los años 2016 y 2017.
Sebastián Zúñiga: No registra partidos (2015).
Gabriel Vargas: El más recordado. Proveniente de la Universidad de Concepción, el «Arcangel del gol», dejó huella en la «U», debido a su olfato goleador. Disputó 62 partidos, anotando la considerable cifra de 29 goles (2010-2011).
Joao Ortiz: El lateral izquierdo chileno-peruano registró 20 partidos en tres procesos diferentes (2014-2015; 2015-2016; 2016-2017).
